Elle contribue au bon fonctionnement du système immunitaire, en régulant la réponse immunitaire et en protégeant contre les infections.
Une carence a été associée à une faiblesse osseuse, à la fatigue et à un système immunitaire affaibli.
Il est recommandé de surveiller les taux sanguins et de prendre des suppléments en cas d'insuffisance, en association avec le K2 ou le calcium pour un effet synergique.