Cannelle

Épice aromatique appréciée pour son possible effet régulateur de la glycémie et ses propriétés antioxydantes.

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Description

Contribue à améliorer la sensibilité à l'insuline, favorisant un métabolisme plus stable des sucres.

Il est utilisé comme ingrédient aromatique et dans des préparations visant à équilibrer la digestion et le microbiote.

Associée à du miel ou en infusion, elle est une source courante de remèdes traditionnels contre les refroidissements et les malaises généraux.