Il contient des anthocyanes, des fibres et des acides gras essentiels qui favorisent la protection des cellules et la santé cardiovasculaire.
Sa teneur en énergie et en vitamines le rend populaire dans les smoothies, les régimes détox et les plans de contrôle du poids.
Il s'agit d'un superaliment très apprécié par les sportifs et les personnes qui souhaitent renforcer leur vitalité au quotidien.