Il facilite les réactions de désamination et de transamination, qui sont essentielles dans le métabolisme des protéines.
Il aide à obtenir de l'ATP, apportant ainsi un soutien supplémentaire lors d'activités physiques exigeantes.
Elle est souvent mélangée à d'autres nutriments pour améliorer l'endurance et la récupération après l'exercice.
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