Amidon de maïs

Ingrédient épaississant et stabilisant, utilisé à la fois dans l'industrie alimentaire et dans les compléments alimentaires.

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Description

Il fournit des glucides d'absorption modérée, utiles dans les recettes et les produits de boulangerie.

Améliore la texture et la consistance des sauces, des crèmes et des sirops nutritionnels.

Dans les compléments alimentaires, il est utilisé comme véhicule ou charge en raison de sa neutralité et de sa facilité de compression.

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