Ses composés (hespéridine, naringine, rutine, entre autres) renforcent la protection des cellules contre les radicaux libres.
Favorise le maintien de vaisseaux sanguins souples et de l'intégrité capillaire, contribuant ainsi à une circulation saine.
Elle est souvent associée à la vitamine C pour améliorer son absorption et renforcer son effet antioxydant et immunologique.