Il offre une bonne tolérance intestinale et est efficacement absorbé dans le tube digestif.
Il stimule la production de globules rouges et favorise l'oxygénation des tissus.
Elle est fréquente dans les traitements nutritionnels destinés aux personnes ayant un besoin accru en fer, comme les athlètes ou les femmes à certaines étapes de leur vie.