Ses composés amers peuvent calmer l'anxiété et la nervosité et favoriser un sommeil réparateur.
Elle est associée à la valériane, à la passiflore ou au pavot de Californie dans les compléments alimentaires destinés à la relaxation et au sommeil.
Traditionnellement, il est apprécié pour son goût amer et sa contribution à la fabrication de la bière, mais aussi pour ses légères propriétés sédatives.