Sa structure accélère l'absorption, aidant à convertir efficacement les graisses en énergie disponible.
Favorise l'endurance pendant l'entraînement, en maintenant la fonction musculaire et en atténuant la fatigue.
Il accompagne souvent les programmes d'entraînement cardio et de musculation, favorisant la récupération et le maintien du tonus musculaire.