Pueden ayudar a regular la glucemia, mientras proveen vitaminas y antioxidantes que protegen la piel y la visión.
Se asocian con la mejora de la energía diaria y la resistencia ante el cansancio, por su densidad nutricional.
Populares en batidos y mezclas de superalimentos, realzando el valor nutritivo y el sabor dulce natural de las preparaciones.