Aporta betacarotenos, vitamina C y minerales, actuando como un alimento equilibrante para el organismo.
Su índice glucémico puede variar según la cocción, siendo apta para dietas energéticas o de control de peso.
Se integra en numerosos planes deportivos por su contenido en hidratos complejos y su aporte de micronutrientes esenciales.
Spanish 
English 
French