La citrulina incrementa el nivel de arginina en sangre, potenciando la producción de óxido nítrico y la vasodilatación.
Ayuda a reducir la fatiga y a mejorar la resistencia, siendo valorada en deportes de alta intensidad.
Favorece el equilibrio del amoníaco, contribuyendo a una mejor regeneración de los músculos tras el esfuerzo físico.