Archives des aliments fonctionnels

Ingrédients pour l'énergie sans stimulants

Lorsque l'on parle de suppléments énergétiques, la caféine est le premier ingrédient qui vient à l'esprit. Et avec [...]

Le marché des compléments de santé cognitive est l'un de ceux qui connaissent la croissance la plus rapide dans l'industrie nutraceutique.

La santé du microbiome intestinal est devenue l'un des piliers les plus actifs de la recherche nutraceutique. Y

Le stress oxydatif est l'un des mécanismes les plus étudiés dans la biologie du vieillissement et dans la pathogenèse des maladies infectieuses.

Sur le marché des ingrédients nutraceutiques, la forme chimique d'un minéral est aussi importante que le minéral lui-même.

Les acides aminés sont les éléments constitutifs de toutes les protéines de l'organisme. Mais ils n'ont pas tous le même statut nutritionnel,

La vitamine B6 est l'un de ces nutriments essentiels qui fonctionnent en silence, mais qui sont indispensables à une bonne santé.

Un bon sommeil n'est pas un luxe : c'est une nécessité biologique. Cependant, le stress, les écrans, les horaires irréguliers et les